Restaurante Nino, el referente de la hostelería alcalaína cumple 70 años

La tarde noche del jueves 29 de junio la calle Mayor de Alcalá de Henares se llenaba de público para celebrar el 70 aniversario del legendario Bar Nino, que se convirtió en punto de encuentro de centenares de personas que quisieron rendir homenaje y brindar por el septuagenario bar..

  • El restaurante Nino sigue viento en popa deleitando con su comida y lo celebra con más de 200 invitados ilustres.
  • Crónica gráfica  y video de Myriam Trujillo para ALCALÁ HOY

Alberto Romero es la tercera generación de esta conocida familia alcalaína. Un referente por sus conocidas tapas entre las que destacan su oreja a la plancha y sus archiconocidos champiñones que hacen que el Bar Nino sea parada obligada para los alcaláinos y todos los turistas que visitan la ciudad.

El conocido presentador y showman Goyo González fue el maestro de ceremonias y que se convirtió en uno de los presentadores estrella de la década de los 90 y en la actualidad forma parte del equipo de COPE donde es uno de los subdirectores de Herrera en COPE, que presenta su buen amigo Carlos Herrera.

Otro de los platos fuertes del evento de 70 aniversario del Bar Nino fue la actuación de Rosario Rodríguez acompañada por sus alumnas, directora de la academia de baile Relevé y Olé situada en la calle Nueva nº3. La bailarina con una dilatada y destacable trayectoria profesional, formó parte de la compañía de compañía de Joaquín Cortés en la que permaneció dos años y después recaló en la compañía de Antonio Canales con el espectáculo “Torero”,  que para Rosario Rodriguez fue la obra maestra de Canales y en la que permaneció casi dos años de gira pasando una larga temporada en Hong Kong.

Al concurrido aniversario asistieron la alcaldesa de Alcalá de Henares Judith Piquet y la concejala Orlena María de Miguel concejala de Comercio,  y los ediles socialistas María Aranguren y  Raúl Herrero,  además de José Valdearcos de Alcalá Gastronómica y la presidenta de AEDHE Laly Escudero. Al evento también asistió el exalcalde de Alcalá de Henares, Bartolomé González, y  el alcalaíno Jorge de la Peña, Director General de Educación Concertada de la Comunidad de Madrid. Todos ellos posaron para la ocasión en el photocall dispuesto por la organización frente al bar Nino, como muestra la crónica gráfica  cedida a ALCALÁ HOY por la organización del evento.

Alberto Romero estuvo arropado por su familia que inició su andadura en el año 1953 con Saturnino Romero (fundador), posteriormente Julio Romero Castillo y María Esperanza Sáez, para contunuar dirigiéndolo su actual gerente y cocinero Alberto Romero Saez. También se rindió homenaje a todo el personal que conforman el gran equipo del Bar Nino.

La familia Romero siempre ha dedicado su vida y pasión para deleitarnos con tan ricos platos, entre ellos los famosos “Champis del Nino”, que muchos han intentado sin éxito imitar y es que las fórmula de los champis del Nino es como la de la Coca Cola que se mantiene en secreto y solo conoce la familia Romero.

Un momento muy emotivo fue el protagonizado por Alba Romero, hija de Alberto quien interpretó el tema ‘Entre sombras y sombras me faltas’ de Antonio Orozco y que dedicó al hombre de su vida, su padre Alberto Romero.

Desde ALCALÁ HOY felicitamos al Bar Nino por su 70 cumpleaños y a Rocío García organizadora del evento que consiguió que este emotivo homenaje a este histórico establecimiento de la calle Mayor fuera un rotundo éxito.


Bar Nino de Calle Mayor 70 un símbolo del buen comer

Tal y como se explica en la web del bar Nino,  desde hace 70 años Bar Nino viene dando de comer a alcalaínos, madrileños y turistas más diversos.

En sus comienzos, en el año 1953 con Saturnino Romero (fundador), posteriormente Julio Romero Castillo y María Esperanza Saez, para terminar dirigido por su actual gerente y cocinero Alberto Romero Saez.

Con mucho esfuerzo y tesón Alberto ha reacondicionado el Bar NINO para elevarlo al siguiente nivel en su 70 aniversario. junto a su selecta carta de pescados, carnes viene una gran variedad de vinos que  harán de cada visita un momento placentero en donde disfrutar con amigos y familia.


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