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El Cardenal Bernardo de Sandoval y Rojas, fundador del Monasterio de San Bernando en Alcalá, ya cuenta con un vino homenaje.
Las presentaciones de iniciativas, novedades y propuestas se han sucedido esta mañana en el stand de Alcalá en FITUR. Entre ellas, una de las más curiosas ha correspondido a la presentación del Vino del Cardenal Bernardo de Sandoval y Rojas, que ha corrido a cargo de Juan Lledó y Gabriel García.
Se trata de un vino denominación de origen Ribera del Duero que procede de cepas centenarias, cuna de Don Bernardo se Sandoval y rojas, que fundó en Alcalá de Henares el Monasterio Cisterciense de San Bernardo, obra maestra de la arquitectura barroca española.