- La elaboración de cervezas artesanas y naturales es una actividad con una creciente tendencia en nuestro país.
El objetivo principal del evento, que ha contado con colaboración de ASEMOVIN (Asociación Emociones del Vino), Cervezas Enigma, y La Birroteca es impulsar actividades comerciales y económicas locales, así como dinamizar y promocionar el entorno comercial y turístico del centro histórico de Alcalá.
Dentro del encuentro, y al igual que se hizo en la primera edición, tendrá lugar una Feria de Cerveza artesana, en la que las microcerveceras ofrecerán y explicarán al público interesado las características de sus productos, con exposición y venta de los mismos. Se complementará con una variada oferta gastronómica y diferentes talleres y actividades para todas las personas interesadas en la cultura de la cerveza. Los más pequeños también tendrán su espacio en este encuentro, y la música acompañará en todo momento.
Este evento pretende acercar el mundo de la cerveza artesana al público general, y crear un encuentro de profesionales, donde intercambiar conocimientos y compartir avances, al tiempo que se disfruta de nuevos sabores y experiencias.
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