- A las 12 tendrá lugar la misa en la ermita y a las 14 horas estará la paella lista para servirla.
El año pasado se sirvieron 1.500 platos y este año esperan subir esta cifra. Para ello cuentan con la participación de treinta voluntarios en cocina y el maestro Pedro Cocinero, especialista en paellas de grandes grupos.
Existirán dos tipos de tickets: uno de 5 euros para un plato de paella con pan y bebida y otros para plato cero que hace el donativo y no irá a a comer. Además, las Peñas de Alcalá, que siempre colaboran de manera masiva en esta causa, cuentan con otro ticket especial que pueden retirar en el mismo lugar a primera hora.